sábado, 28 de noviembre de 2009

Sorpresa!

Esto de los blogs es una pasada! Ayer Rosanna de "Cosas con encanto" me sorprendió  al concederme el premio "Your blog is fabolous!" . No tengo ni idea de quién empezó con esto, pero el caso es que ellla ha elegido este blog entre otros 4 , es un honor! Ahora me toca a mí elegir 5 que a mí me gusten, y así sucesivamente. Bueno, pues ahí va eso...:

-My little things, blog de cocina con unas fotos geniales. De su blog saqué un par de recetas que me quedaron bastante bien, aunque aún tengo que practicar. Me da un poco de "envidia sana" lo hacendosa que es Ivana, y lo buena fotógrafa que es!. En fin, premio para ella y su blog y no dejéis de echar un vistazo!

-También va un premio para Laura de "Algunas de mis cosas favoritas". Tiene una sensibilidad especial, y siempre tiene algo bonito que enseñarnos. Ah!, y sus mostazas están riquííísimas!


                                       
                                     
- Por supuesto, también elijo a Kireei, fuente de inspiración constante..


-Elijo también el blog de cocina de Mikel, Ondakin. Este cocinero con raíces vascas (no sé si él es nacido allí o no) y afincado en Barcelona, ha estudiado en la escuela de cocina Hofmann y además de que se me hace la boca agua con sus recetas, siempre me hacen reír sus comentarios. Desde luego, os lo recomiendo...
                                          

-Buff, y ahora sólo me queda uno, no es justo! Bueno, pues me quedo con el blog de Caterina. Caterina tiene unas manos..., hace complementos la mar de bonitos (bolsos, broches, gorritos...). Ya lo dije en otra ocasión, pero es que se nota el cariño y las ganas que le pone. Otra vez, felicitas, Caterina!

                                  
Pues a los premiados, felicidades! y a los seguidores-lectores, no dejéis de visistar estos blogs! Y, gracias Rosanna!
Buen finde!

viernes, 27 de noviembre de 2009

Un año más...









Qué rápido pasa el tiempo! Otra vez estamos en Navidad, y aquí en bons costums ya será la segunda! Nos han llegado cositas nuevas, os dejo una muestra, (que por cierto, me hace pensar que tengo que aprender a hacer fotos).
Lo que no me gusta de estos días es que la gente haga los regalos por compromiso, y a lo loco. Es más bonito cuando te regalan algo por sorpresa , y sin esperar nada a cambio, ¿no?
Nosotros este año si que tendremos un regalazo...

jueves, 26 de noviembre de 2009

Por fin las hierbitas de Ossera!



Hace un tiempo os hablé del pueblo de Ossera, en el Alt Urgell. Hasta ahora teníamos los quesos que hacen Mercé y Raúl, de la "formatgeria" Serrat Gros, y de los que estoy especialmente orgullosa de tener aquí en bons costums. Pues resulta que esta semana por fin me han llegado las infusiones y condimentos de la Herboristería Nogué. Suzette y Peter son una pareja suiza que se instalaron en ese pequeño pueblo de montaña y se dedican a cultivar y recolectar hierbas aromáticas y medicinales que son cultivadas según las normas de la agricultura ecológica. El clima de montaña y el cuidado artesano- plantación, recolección, secado y manipulación- garantizan unas plantas medicinales con todo su aroma y sus mejores propiedades. También hacen cursos y alquilan habitaciones en su casa rural. Habrá que hacer una escapada! Os dejo aquí un enlace de un reportaje que hicieron en TV3 en el que conoceréis este pequeño pueblo leridano y sus habitantes.

jueves, 19 de noviembre de 2009

Consumiendo productos locales...





Desde ayer ya salimos en la web gastroteca como establecimiento especializado en la venta de lotes de Navidad compuestos de productos catalanes. Sinceramente, la decisión de tener productos locales fué más por conciencia ecológica que no por otra cosa. De alguna manera consumiendo productos locales contribuimos, por ejemplo, a que no hayan tantas emisiones de CO2, además es una buena manera de conocer la gastronomía de nuestro entorno. Os recomiendo esta página web en la que además encontraréis información como un calendario de acontecimientos relacionados con productos o gastronomía catalana, ferias, rutas, recetas de cocina, restaurantes o tiendas.
Bon profit!

viernes, 6 de noviembre de 2009

Cosas bonitas


Hoy he conocido personalmente a Caterina y me traído a la tienda sus bolsitas plegables y sus broches de corazón. Me han encantado los detalles,(telas antiguas, botones de los encantes...), no les falta detalle! Aquí en bons costums... no sólo apostamos por la alimentación artesana, también nos gustan mucho esos artículos hechos a mano con tanto cariño. Qué diferencia de las cosas hechas en serie! Espero que os gusten tanto como a mí.
Muchas gracias por venir hasta aquí, Caterina!


Por cierto, mañana y el domingo aquí cerquita de la tienda celebran la "fira de tardor". Justo detrás del Ayuntamiento, y en la plaza contigua estamos nosotros. Habrán paradas de alimentación artesana, "bolets" y otros productos relacionados con el otoño.

jueves, 5 de noviembre de 2009

Saquito lavavajillas ecológico


Ya tenemos en bons costums el saquito lavavajillas ecológico Wellos! Sí, ya sé que parece que no pueda funcionar, pero en casa lo hemos probado y estamos encantados! No hace falta añadir detergente y si la vajilla está muy sucia con un 30% es suficiente. Tiene una duración de unos 3 años, o lo que es lo mismo, 1000 lavados. La razón principal para usarlo es que no añadimos porquerías al agua, pero es que además el ahorro económico es considerable! Quienes ya conozcáis la bola de lavar la ropa ya sabréis que funciona, porque el proceso es el mismo. El saquito está compuesto por 4 tipos de bolas cerámicas naturales que lo que hacen es destruir las grasas, eliminar los gérmenes, organismos patógenos y malos olores, disminuir la adherencia de la suciedad en la vajilla y absorber el cloro del agua.
Y en breve os informaré de la eco-ducha... ya os contaré...