Por fin las hierbitas de Ossera!

Hace un tiempo os hablé del pueblo de Ossera, en el Alt Urgell. Hasta ahora teníamos los quesos que hacen Mercé y Raúl, de la "formatgeria" Serrat Gros, y de los que estoy especialmente orgullosa de tener aquí en bons costums. Pues resulta que esta semana por fin me han llegado las infusiones y condimentos de la Herboristería Nogué. Suzette y Peter son una pareja suiza que se instalaron en ese pequeño pueblo de montaña y se dedican a cultivar y recolectar hierbas aromáticas y medicinales que son cultivadas según las normas de la agricultura ecológica. El clima de montaña y el cuidado artesano- plantación, recolección, secado y manipulación- garantizan unas plantas medicinales con todo su aroma y sus mejores propiedades. También hacen cursos y alquilan habitaciones en su casa rural. Habrá que hacer una escapada! Os dejo aquí un enlace de un reportaje que hicieron en TV3 en el que conoceréis este pequeño pueblo leridano y sus habitantes.